🐓 De la ferme à votre assiette : découvrez le circuit court avec les Volailles Stirmel.       🌾 Le goût de l'authentique : nos volailles sont élevées avec passion au cœur de notre terroir.        🐔 Volailles fermières d'Alsace : la qualité artisanale de la ferme à votre assiette.        🍗 Sublimez vos repas avec nos découpes de volailles fraîches et nos conseils de chefs.        🍴 Retrouvez également une sélection de produits dans le distributeur à casiers installé à l’avant du magasin, accessible 24/24h et 7/7j.

La masion stirmel

Une histoire de famille et de passion

Depuis plusieurs générations, Volaille Stirmel perpétue un savoir-faire unique autour de l’élevage de volailles en plein air, au cœur de l’Alsace. Fondée sur des valeurs de tradition, de respect de l’animal et d’amour du terroir, l’entreprise a évolué au fil du temps tout en restant fidèle à ses origines.

L’aventure commence avec la famille Stirmel, installée depuis toujours en Alsace. Attachés à leur terre et à leur région, les premiers éleveurs de la famille ont souhaité proposer des volailles de qualité, élevées dans le respect du rythme naturel. Ce savoir-faire s’est transmis de génération en génération, façonnant l’identité de Stirmel telle qu’elle existe aujourd’hui.

Une production en plein air, ancrée dans les valeurs familiales

Nos produits sont le reflet d’un élevage respectueux et d’une alimentation saine. Poulets, pintades, canards et spécialités maison… goûtez à la différence du local et du fait-maison.
Votre magasin 100% local vous propose également une sélection complète de produits : boucherie, produits laitiers, fruits et légumes, épicerie fine, ainsi qu’un large choix de spécialités locales et du terroir.

Qualité & Authenticité

Chaque produit est issu d’un élevage en plein air, avec une alimentation 100% végétale, garantissant fraîcheur, goût et traçabilité.

Respect & Bien-être

Nous plaçons le bien-être animal au cœur de notre démarche, avec des volailles élevées dans des conditions naturelles et suivies attentivement à chaque étape.

Proximité & Terroir

Entreprise familiale, nous privilégions le circuit court et la vente directe, pour offrir des produits locaux, savoureux et accessibles, tout en restant proches de nos clients.