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🐓 De la ferme Ă  votre assiette : dĂ©couvrez le circuit court avec les Volailles Stirmel.       đŸŒŸ Le goĂ»t de l'authentique : nos volailles sont Ă©levĂ©es avec passion au cƓur de notre terroir.        🐔 Volailles fermiĂšres d'Alsace : la qualitĂ© artisanale de la ferme Ă  votre assiette.        🍗 Sublimez vos repas avec nos dĂ©coupes de volailles fraĂźches et nos conseils de chefs.        🍮 Retrouvez Ă©galement une sĂ©lection de produits dans le distributeur Ă  casiers installĂ© Ă  l’avant du magasin, accessible 24/24h et 7/7j.

La masion stirmel

Une histoire de famille et de passion

Depuis plusieurs gĂ©nĂ©rations, Volaille Stirmel perpĂ©tue un savoir-faire unique autour de l’élevage de volailles en plein air, au cƓur de l’Alsace. FondĂ©e sur des valeurs de tradition, de respect de l’animal et d’amour du terroir, l’entreprise a Ă©voluĂ© au fil du temps tout en restant fidĂšle Ă  ses origines.

L’aventure commence avec la famille Stirmel, installĂ©e depuis toujours en Alsace. AttachĂ©s Ă  leur terre et Ă  leur rĂ©gion, les premiers Ă©leveurs de la famille ont souhaitĂ© proposer des volailles de qualitĂ©, Ă©levĂ©es dans le respect du rythme naturel. Ce savoir-faire s’est transmis de gĂ©nĂ©ration en gĂ©nĂ©ration, façonnant l’identitĂ© de Stirmel telle qu’elle existe aujourd’hui.

Une production en plein air, ancrée dans les valeurs familiales

Nos produits sont le reflet d’un Ă©levage respectueux et d’une alimentation saine. Poulets, pintades, canards et spĂ©cialitĂ©s maison
 goĂ»tez Ă  la diffĂ©rence du local et du fait-maison.
Votre magasin 100% local vous propose Ă©galement une sĂ©lection complĂšte de produits : boucherie, produits laitiers, fruits et lĂ©gumes, Ă©picerie fine, ainsi qu’un large choix de spĂ©cialitĂ©s locales et du terroir.

DĂ©couvrir nos produits

Qualité & Authenticité

Chaque produit est issu d’un Ă©levage en plein air, avec une alimentation 100% vĂ©gĂ©tale, garantissant fraĂźcheur, goĂ»t et traçabilitĂ©.

Respect & Bien-ĂȘtre

Nous plaçons le bien-ĂȘtre animal au cƓur de notre dĂ©marche, avec des volailles Ă©levĂ©es dans des conditions naturelles et suivies attentivement Ă  chaque Ă©tape.

Proximité & Terroir

Entreprise familiale, nous privilégions le circuit court et la vente directe, pour offrir des produits locaux, savoureux et accessibles, tout en restant proches de nos clients.